健康吃烧烤的“三大纪律”

    健康吃烧烤的“三大纪律”：
    1.烤肉搭配蔬菜、淀粉食物一起吃
    新鲜的绿叶菜中含有大量的叶绿素，吃烧烤时配以蔬菜能增加人体对维生素的吸收，避免便秘等现象的发生。
    另外，还可以搭配含有淀粉的食物，能让进食者营养摄入更均衡，还可以增加肠道内的膳食纤维，起到清肠的作用。
    2.肉类一定要烤熟
    没烤熟的肉类，可能会残留致病菌、寄生虫的虫卵。特别是海鲜类食物，烤不熟就难以杀灭其中的有害细菌。
    3.每月吃烧烤不超过两次
    烧烤类食物所含的脂肪和热量都较高，对于健康人群建议一个月吃两次即可，注意控制其他主食的摄入。